Quel appareil choisir quand on veut faire du jus frais maison? Centrifugeuse ou jazz-max / oscar?

3 mars 2013

Quand il s'agit de choisir un moyen de produire son jus frais fait maison, il faut bien réfléchir... c'est un investissement!

J'ai la chance d'avoir pu tester les deux solutions, à savoir la centrifugeuse et l'extracteur de jus comme le jazz-max ou le oscar.

Voici un inventaire des avantages et inconvénients des deux solutions:


La centrifugeuse:
- fonctionne vite, les jus sont très vite faits surtout si on choisit un modèle comme le mien qui a une très large entrée pour mettre les pommes en entier
- est très bruyante, il ne faut pas espérer faire du jus quand les enfants dorment sauf s'ils ont un sommeil de plomb
- est très efficace pour les pommes, concombre, carottes,... tout ce qui a "de la matière"
- est peu, voire pas efficace pour les verdures commes les épinards ou l'herbe de blé
- n'est pas très chère
- se trouve facilement d'occasion
- ne fait "que" du jus
- est une misère à nettoyer!!



Le jazz-max ou le oscar:
- fonctionne lentement, surtout à cause de son entrée de petit diamètre, il faut donc couper les fruits et légumes avant de faire le jus
- est très silencieux
- est efficace pour "tout", surtout pour les verdures et l'herbe de blé, c'est impressionnant!
- est cher (environ 300 euro) et ne se trouve pas facilement d'occasion
- peut faire du beurre de noix, idéal pour faire de la glace à partir des bananes gelées, a un adaptateur pour faire des pâtes
- se nettoie en 2 temps 3 mouvements



Tout dépend donc de quel jus vous voulez faire, de quelle quantité, quelle fréquence,...
Si vous êtes pressée le matin ou si vous aimez faire calmement le jus le soir pour le lendemain matin...


Je crois que pour des utilisateurs occasionnels, une centrifugeuse fait tout à fait l'affaire, surtout si vous faites le dimanche les jus pour toute la semaine en les mettant au congélateur.

Si vous êtes un "juice addict", et que comme moi vous faites plusieurs litres de jus chaque jour, que vous voulez faire des jus très verts et faire pousser votre herbe de blé, alors le jazz-max vaut l'investissement.

3 commentaires:

Mako a dit…
Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.
Julia a dit…

Bonjour! J'ai investi dans un super juicer comme le tien ( celui ci: http://www.omegajuicers.com/juicers/masticating-juicers/vert350-juicer.html )et je voudrai commencer a faire des jus tous les jours. As-tu des tips et des recettes de jus a me donner? Merci!
Julia, maman expat a New York, addict a ton blog!

Anonyme a dit…

Ça d'ozone envie cela fais longtemps que je pensais en achètera une.merci de vos expériences et conseils...

Proudly designed by Mlekoshi playground