Grignoter malin, l'astuce fringales

27 nov. 2012

Grignoter... ce n'est pas bon pour la santé... Il ne faut pas manger en dehors des repas... pourtant...
Difficile de ne pas céder à la tentation quand on prépare le repas ou quand on passe dans la cuisine.

Mon astuce? Commencer par boire un verre d'eau et, si ça ne suffit pas, grignoter malin: prendre une poignée du mix spécial grignotage qui est en évidence sur le comptoir de la cuisine.


Mixez à parts égales:
- des baies de goji
- des éclats de fèves de cacao
- des graines de tournesol
- des graines de courge
- des raisins secs
- des noix ou amandes

Plein de bonnes choses nourrissantes, une poignée ou deux de ce mélange devraient couper court aux fringales de sucré.

Quelles sont les sociétés qui s'opposent à la signalisation des ogm aux USA?

20 nov. 2012

Pourquoi s'opposer à ce que la présence d'OGMs soient indiquée sur les emballages si ce n'est parce que vos produits en contiennent et que vous n'avez pas envie que l'information circule...?

Voici la liste les compagnies qui s'opposent à la labellisation des OGM aux USA: ici

Promenade au jardin

19 nov. 2012

De retour de vacances, j'ai découvert mon potager rempli de mauvaises herbes et en piteux état...

Après quelques attentions, j'ai pu constater que tout a bien poussé ou... a bien été arraché par les singes...


Je vous fais la visite?


L'aneth, les carottes, les salades, les épinards, les bettes et la coriandre poussent en douceur. Un seul des 4 maïs a survécu sans garde rapprochée et la roquette est montée en fleurs, zut!


Dans l'autre planche de culture, la courgette jaune pousse à vue d'oeil, il ne lui faut que 2-3 jours pour "fabriquer" une courgette.


Le tipi aux petits pois se porte bien, il a été complété de tomates, concombres, laitues, coquelicots, ... Par contre, il ne sera jamais recouvert comme mes petits pois sont en fait des haricots qui ne grimpent pas, erreur de traduction.

Le blé noir est en train de monter en graines, on va donc se lancer dans l'aventure de la récolte, du séchage et de l'enlevage de la peau extérieure d'ici peu.


A l'arrière, ça pousse aussi: carottes (en très grand nombre, pour la famille de singes et la nôtre), tomates, aneth, coriandre, feuilles de betterave,... Presque plus de maïs non plus, enfin j'ai eu l'occasion de voir que les grains sont bien mauves comme promis :-)


Les fraisiers se sont transformés en un tapis uniforme avec ces 3 semaines de pluie.

Un peu plus loin, un melon et les petites pousses de l'ail.


A l'arrière de la maison, les tomates se remettent de leur période sauvage et concentrent à nouveau leur énergie sur les fruits.
Parmis eux se trouvent des plants de melon, de pastèque, un piment jalapeno, des okra et toujours des calendula et des capucines.


Les sacs de patates poussent, il va être temps de remettre de la terre.


Et je ne désespère pas de pouvoir manger l'un ou l'autre avocat de notre arbre.


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